紅茶教室 in佐倉マナーハウス、講座内容が決まりました♪

講師は昨年と同じく、ティーライフ・コーディネーターの依田弘子先生です。

今年は3回開催され、毎回テーマが違います。
開催日・ざっくりとしたテーマをご紹介。

第1回
『茶歌舞伎で楽しむ紅茶の世界』
開催日:6/9(土)

茶歌舞伎とは、1200年ごろ(南北朝時代)中国より伝わったもので、“茶の特質・産地・茶種を判別し合う競技”です。もともと日本茶(茶道)で行うものですがこれを「紅茶」で行います。紅茶の良否判別・産地当て・銘柄当て等いろいろなスタイルで楽しめる、体験型教室です。

第2回
『各ブランド紅茶を楽しみ飲み比べる』
開催日:11/10(土)

イギリス中世から続く2大“紅茶商“をご紹介。英国紅茶の歴史に大きく貢献した茶商の歩みと功績、人柄にも触れながら老舗ブランドの紅茶を飲み比べて楽しんでみましょう!

第3回
『私だけのクリスマスティー作り』
開催日:12/8(土)

ヨーロッパでは古くからクリスマスの時期にはそれぞれの家庭でオリジナルのクリスマスティー用の紅茶を作ります。今年はそのクリスマスティーを自分で手作りしてみませんか。さらに現代も続く王室のクリスマスの過ごし方やクリスマスメニューもご紹介します。

第1回目は、募集開始しています。

毎回、3ヶ月ほど前からお申し込み受付を開始します。
開始の時は、またHPやブログでお知らせしますね手

 

過去の講座の様子はこちら↓

2016年 11/12・第3回紅茶教室
「オリジナルクリスマスティーを楽しむ」



2016年 12/3・第4回紅茶教室
「英国流アフタヌーンティーパーティー・実習編」



2017年 11/11・第3回紅茶教室
「英国紅茶文化に貢献した貴族の女性たち」



2017年 12/9・第4回紅茶教室
「大人のアフタヌーンティーの楽しみ方」

みなさま、お誘い合わせの上ぜひお越しくださいね!

詳しい説明・お申し込みフォームはこちら。
『2018・英国紅茶教室 in 佐倉マナーハウス』